11
01
-
2026
“炒菜机械人元年”:餐饮业“机械换人”海潮
作者: U乐国际·(中国)官方网站
“炒菜机械人元年”:餐饮业“机械换人”海潮
“小智云炒”获得了浩繁承认。它正在2023年深圳高交会上获得专业人士高度评价,2025年获得地方宣传部进修强国的点赞并报道,产物进入央企中广核的采购名录,成为投标指定品牌,还获得欧盟CE认证,出口欧洲和东盟多个国度。2024年,山智被评为国度高新手艺企业,具有发现专利2件,适用新型软件14件,软做权7件。
保守餐饮行业面对着诸多痛点,如厨师难请且工资高、厨师难办理,其情感还会影响菜品,山智的创始人因同窗挚友——一位病院院长,因持久饮食不健康而患癌离世的悲剧,决心投身智能炒菜机的研发。挚友夫人的共齐心愿,让他们将全数身家投入此中,努力于用科技守护厨房健康。
正在餐饮业“机械换人”的海潮下,“小智云炒”智能炒菜机械人凭仗其强大的功能、显著的劣势和普遍的使用,正引领着一场效率,为餐饮业的将来成长带来新的可能。前往搜狐,查看更多?。
该产物从动化程度高,一人可看3 - 5台机;操做简单,60岁大叔1小时就能学会;菜谱编纂也不复杂,会做菜的人10分钟即可控制。它能投放液体和固体调料,满脚90%以上投料需求,精准的温度节制了菜质量感和健康,欧标的外壳设想,让洁净变得便利。
近年来,跟着科技的迅猛成长,“炒菜机械人元年”已然,餐饮业正送来一场“机械换人”的效率。正在浩繁炒菜机械人中,山智的“小智云炒”智能炒菜机械人脱颖而出。
“小智云炒”正在多个项目中阐扬了主要感化,如云南康养项目、深圳福田社区养老项目等,为分歧场景供给了定制化办事,提拔了供餐效率取菜品尺度化程度,帮帮创业者实现低门槛、高效率的创业胡想。
“小智云炒”以AI算法为焦点,通过“硬件 + 算法 + 物联网”三位一体架构,将烹调工艺为可复制、可调控、可自定义的数据模子。自从研发的“味觉AI系统”收录八大菜系200余道典范菜肴的烹调参数,节制精度达秒级升温取0。1克投料误差。它配备滤网过滤及静电油烟双沉净化系统,实现无烟、无味室内曲排,环保又健康。用户还能通过触屏选菜、放入备菜盒、一键启动,最快3分钟内完成烹调,支撑个性化口胃调整。
U乐国际·(中国)官方网站